Wie können Trinkmahlzeiten wie yfood als vergleichsweise „unkonventionelles“ Lebensmittel eingeordnet werden? yfood fällt unter die Kategorie „Smart Food“ – eine neue Kategorie von Lebensmitteln mit einem vollwertigen Nährstoffprofil, die jederzeit schnell und einfach konsumiert werden können. Die Produkte basieren auf ernährungswissenschaftlichen sowie technologischen Erkenntnissen und ermöglichen es Menschen, sich immer und überall ausgewogen zu ernähren. Smart Food ist mehr als andere Lebensmitteltrends oder -kategorien wie Functional Food, klassische Fertiggerichte oder Complete Food, denn es ist convenient, gesund, lecker und nachhaltig.

Na klar, genau dafür haben wir yfood entwickelt. Unsere Produkte machen dich je nach Kalorienanzahl unterschiedlich satt – so sind unsere Riegel beispielsweise eher als Snack für zwischendurch gedacht, wohingegen unsere Trinkmahlzeiten mehrere Stunden satt halten. Und das, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Bitte beachte, dass die Sättigung von physiologischen Faktoren wie Körpergröße, Aktivitätslevel und dem individuellen Empfinden abhängt.

Good to know: Gemeinsam mit der Universität Lübeck haben wir den Sättigungseffekt unserer Produkte im Vergleich zu klassischem Convenience-Food wissenschaftlich untersucht (siehe hier). Dabei kam beispielsweise heraus, dass unsere Trinkmahlzeiten zu einem signifikant besseren Sättigungsgefühl als ein Burger oder ein Caesar-Salad führten – und das, bei einer gleichzeitig vollwertigeren Nährstoffzufuhr.

yfood ist für Situationen gemacht, in denen Menschen keine Zeit oder Zugang zu frischen und gesunden Mahlzeiten haben. Du kannst yfood zu jeder Tageszeit zu dir nehmen – egal ob als Frühstück, Mittag-, Abendessen oder einfach nur als Snack zwischendurch. Wir empfehlen dir einen bewussten Konsum von yfood im Rahmen einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln. Bitte achte dabei auf deine persönlichen physiologischen Bedürfnisse wie Gewicht, Körpergröße und Aktivitätslevel. Ganz wichtig ist, dass yfood nicht dafür gedacht ist, Essen vollständig zu ersetzen – eine vielfältige und abwechslungsreiche Ernährung mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln im Alltag sind genauso essenziell wie die sozialen und kulturellen Aspekte, die sich durch gemeinsames Essen ergeben.

Kurz und knackig: nein. Du musst unsere Produkte nicht kühlen. Ein kleiner Tipp: Da die Drinks und die Shakes leicht gekühlt trotzdem einfach besser schmecken, stell sie vor dem Genuss am besten kalt! Einmal geöffnet, bitte unsere Drinks gekühlt lagern und innerhalb eines Tages verzehren.

Alle yfood Drinks (classic und vegan) sind ab Produktion 12 Monate haltbar. Um das zu erreichen, haben wir lange mit erfahrenen Lebensmitteltechnologen zusammengearbeitet. Und das Beste ist, unser komplexes High-Tech-Herstellungsverfahren funktioniert sogar ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen. Das yfood Classic Pulver ist ab Produktion 10 Monate haltbar, während das vegane Pulver 6 Monate haltbar ist. Eine weitere Ausnahme sind unsere Fruitys, denn diese sind aufgrund ihrer speziellen Zusammensetzung ab Produktion nur 5 Monate (Drinks) und 6 Monate (Pulver) haltbar.

Auch unsere Riegel und Hot Bowls sind ab Produktion zwölf Monate haltbar. Uns ist es wichtig, ein Zeichen gegen Ressourcen- und Lebensmittelverschwendung zu setzen. Deshalb verkaufen wir auch Produkte, die nicht mehr die volle Haltbarkeit haben. Wir achten aber natürlich darauf, dass du kein Produkt bekommst, das kurz vor dem Ablauf steht (Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von Minimum ein Monat).